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鲁先生
男|54岁||初中|5年以上
现居昆明市|更新于2020-12-28
诚实守信有上进心学习力强有亲和力沉稳内敛
求职意向
- 期望性质
- 全职
- 期望行业
- 餐饮业
- 期望职业
- 其他职位
- 期望地区
- 昆明市
- 期望薪水
- 月薪3000+
- 求职状态
- 目前正在找工作
- 到岗时间
- 随时到岗
- 自我评价
- 做事认真、负责、踏实不怕吃苦，不怕失败!待人诚恳学习能力强适应能力好性格开朗、乐观团结友好、实事求是、知错能改。组织能力好，执行能力强。
工作经历
- 切配
- 2020年1月-2020年12月 切配
- 1、在切配组长的安排下，对厨房所需原料进行切配加工。
2、服从本组组长的安排，按菜肴规格要求进行切配。
3、切配时注意节约，提高切削率，做到物尽其用。
4、负责将切配后的原料及时送到加工制作区域或放入冷库及冰箱保鲜。
5、把不符合要求的原料情况上报领班，及时解决。
6、与打餐组、厨师及厨师长经常沟通，不断提高切配技术。
7、负责维护保养切配加工设备，并能按照操作规程进行操作设备设施
8、负责保护工作场地及用具卫生。制定清洁计划，并按时完成。
9、完成组长安排的其它工作。
